今日全国生猪收购均价呈现下跌态势，全国均价7.89元/斤，环比昨日下跌0.28元斤，上涨地区6个，下跌地区19个，稳定地区3个，全国生猪收购最低价为新疆，价格为6.50元/斤，最高价为海南，价格为11.20元/斤。
今日全国生猪收购价格呈现涨跌调整态势。北方地区反弹上涨，上涨幅度在0.1元/斤左右，养殖端 有着较强的惜售情绪，东北、山东、河北、河南地区屠企收购难度较大，下游成交价格有一定的上涨现象。南方地区以跌为主，下跌幅度有所放缓，屠企有一定的观望态势，目前部分地区仍在积极出栏大猪，规模场继续放量将进一步增加生猪供应量。消费端受端午节节日效应提振，猪肉消费或有短暂的增加。目前部分地区仍在积极出栏大猪，规模场继续放量将进一步增加生猪供应量。预计今晚猪价北方仍有上涨空间。
不过，进入6月后，随着市场大猪出栏节奏放慢，市场生猪出栏逐步偏紧，而终端猪肉消费逐步增强，业内人士分析，受猪肉大幅下滑支撑，6月份市场猪肉提振环比或将上涨10%以上，而受市场生猪出栏偏紧支撑，截止到6月2日，全国生猪价格跌至17.12元/公斤，猪价相比昨日下跌0.09元/公斤！猪价“变脸”，行情大跌止步，猪价筑底态势逐步清晰，那么，猪价是否要迎来新一轮上涨潮？3个好消息！今天我们就简要分析一下！
首先，今日国内猪价表现为“北涨南跌”，北方大部地区猪价止跌，局地呈现逆势上涨的行情，其中，华北地区，京津、内蒙猪价企稳，山西、河北猪价上涨0.1元/公斤，生猪价格涨至16.1~17.2元/公斤。东北猪价止跌，黑龙江猪价上涨0.1元，吉林以及辽宁猪价企稳，生猪价格涨至16~16.3元/公斤。东北以及华北猪价呈现筑底的态势，行情上涨一触即发！
而在南方市场，西南、华南以及华中大部地区，猪价窄幅下挫，华东猪价呈现企稳的态势。目前，高价区华南地区，猪价全线回落，生猪价格跌至17.6~22.7元/公斤，两广猪价跌破了18元/公斤。而在西南地区，猪价全面回落，行情跌至16.3~16.5元/公斤，产销倒挂态势仍较突出！
