新股佳禾食品的申购时间是4月20日，股票代码是605300，上市地点是上海证券交易所，最近主板发行新股的数量不少，并且股票表现的都还不错，可以积极进行申购。而且佳禾食品的发行价是11.25元，中签收益相对来说比较高。佳禾食品中签号公布时间到4月22日。
目前来判断佳禾食品打新收益怎么样可以从两方面入手：一是分析佳禾食品的盈利能力；二是从近期上市的主板企业相近的发行价以及发行规模进行分析。
一、佳禾食品盈利能力分析
2017年度、2018年度、2019年度和2020年1-9月，公司主营业务收入占营业收入的比例分别为99.80%、99.52%、93.58%和89.62%，为营业收入的主要构成。公司主营业务收入主要来源于植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品。2017至2019年度，公司主营业务收入的复合增长率为12.21%，呈现明显的增长态势；2020年1-9月，受疫情影响，公司主营业务收入有所下降。2019年度和2020年1-9月，发行人其他业务收入增长的原因主要系子公司上海蓝蛙2019年开始经营乳粉贸易业务所致。
（一）公司报告期内的财务状况和盈利能力
报告期内，公司主要资产为货币资金、应收票据及应收账款、存货、其他流动资产、固定资产。报告期各期末，公司按账龄分析法计提坏账准备的应收账款中，账龄在1年以内的应收账款占比分别为99.81%、99.79%、99.63%和99.47%，未发生大额坏账损失；公司存货周转速度较快，且已充分计提存货跌价准备，公司资产质量良好。
报告期各期末，公司流动比率分别为2.03、2.47、2.56和2.95，各期末流动比率指标良好；公司速动比率分别为1.62、2.03、2.01和2.29，各期末速动比率指标良好。公司保持了合理的资产负债率水平，既保证了公司的稳健经营，又通过适当的负债经营加速业务增长，进一步提高盈利水平。同时，报告期内利息保障倍数较高，能够及时足额清偿公司债务本息。公司资本结构合理，偿债能力较强。
公司营业收入主要来自植脂末、咖啡、其他固体饮料等产品销售业务。报告期内，公司主营业务收入分别为136，493.85万元、158，776.11万元、171，846.69万元和113，234.55万元，主营业务收入占营业收入的比例分别为99.80%、99.52%、93.58%和89.62%，为营业收入的主要来源。报告期内，公司实现的净利润分别10，950.96万元、13，017.22万元、27，154.22万元和14，226.50万元，实现的扣除非经常性损益后归属于母公司股东的净利润分别为18，738.66万元、24，410.84万元、25，621.43万元和12，837.11万元，盈利能力较强。
（二）财务状况盈利能力未来趋势分析
未来，公司将通过资本市场、银行借贷等多渠道筹措资金，进一步优化资本结构，提高公司抗风险能力和偿债能力。
公司将不断加大研发力度，坚持新产品的研发，同时拓宽营销渠道，提高服务能力，促进现有业务的增长。对现有产品线规模进行扩充，增加互补性强、相互协同的产品线，以进一步增强公司的盈利能力。
（三）募集资金的影响
本次募集资金投资的“年产十二万吨植脂末生产基地建设项目”和“年产冻干咖啡2，160吨项目”将显著提高植脂末产能，解决植脂末产品的产能瓶颈，并进一步丰富咖啡产品种类、优化咖啡产品结构；“新建研发中心项目”将大幅提升公司研发能力，增强产品市场竞争力；建设“信息化系统升级建设项目”将全面提高公司信息化水平，提升公司运营效率。本次募集资金投资项目建成后，公司未来几年将拥有更大的业务规模和市场份额，研发能力及管理能力也将得到进一步提升，公司的资产和利润规模有望迈上新台阶。
二、近期上市的主板新股分析（这里选取的是龙高股份（605086））
可以根据前一个上市的创业板新股来推算，最近一个上市的新股和佳禾食品接近的是龙高股份，发行价格是12.86元/股，这一股票打新收益是7510元，首日上涨2。因此佳禾食品的打新收益可以参考这一股票。不过因为发行量比较大，行业市盈率相对较高，所以佳禾食品的打新收益应该是高于龙高股份的。
