请问港股开户公司要怎么选？

可以办理港股通。
开通参考条件是：
1、证券账户及资金账户在申请权限开通前20个交易日日均资产不低于50万元
2、具备港股通股票交易的基础知识，通过测试
3、具备港股通的风险承受能力
4、需要开立对应市场的A股证券账户。
如果您符合条件的话，您可以带上本人身份证在交易日9:00-16:00到您的券商营业部办理开通或者自助通过交易软件办理港股通权限开通。