全球近几年棕榈油产量大概多少？棕榈油有何特点？

近几年全球棕榈油产量出现了快速增长，产量增长的原因在于耕地面积的增加和产量的提高。
食用棕榈油和棕榈油工业用途的扩展推动了棕榈油产量的迅猛提升，从1998年开始，全球的棕榈油产量随着东南亚棕榈油产量的快速提升而实现了飞跃性增长，截至2019/2020年，全球的棕榈油产量将超过7230.0万吨，相当于上世纪50年代产量的13倍，并超过了豆油的产量。

棕榈油作为既可以食用，也在工业领域占领一席之地的油脂类商品，具有季节性强，用途特殊、价格波动频繁、剧烈，现货企业众多等特点。
大商所设计并推出的棕榈油期货合约，为现货企业管理风险和投资提供必要的工具和手段。

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