红枣期货最多一次开仓多少手？红枣期货可以做套期保值吗？

红枣期货是郑商所上市的农产品类商品期货。
根据郑商所规定，红枣期货的非期货公司会员及客户最大下单手数有以下两种情况：
一是限价开仓：客户们进行限价开仓时，最大下单手数是100手。
二是市价开仓：客户们进行市价开仓时，最大下单手数是20手。
值得注意的是：红枣期货最小开仓量也是有限制的，最小开仓量是4手。

红枣期货是可以做套期保值的。
红枣套期保值是红枣现货商在买进(或卖出)红枣的同时，在郑商所卖出(或买进)同等数量的红枣期货交易合同作为保值。
红枣套期保值是一种为避免或减少红枣现货价格发生不利变动的而发生损失，而以红枣期货交易来规避红枣现货可能发生损失的一种行为。

红枣的储存要求：
温度及湿度是影响红枣储存的两个重要因素。
一旦红枣储存在温度过高、或湿度较大的环境，都容易导致红枣出现发霉变质等物理变化。
因此，红枣需要在零度左右的冷库中储存。
从我国内地与新疆的气候来看，红枣的仓储要求是有所差异的。

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