什么是豆粕？豆粕期货上市过程是怎样的？

豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕两种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品为二浸豆粕。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是国内目前现货市场上流通的主要品种。

豆粕期货是于2000年的7月17日正式上市并且开始交易的，这个期货品种是以豆粕为标的物的期货交易合约，在期货市场进行交易。豆粕期货与实物豆粕不同，豆粕交易是实物交易，豆粕期货则是一种投资手段，投资者可在期货市场交易各种期货产品。首批上市的豆粕期货各月份合约为M0011、M0101、M0103、M0105、M0107、M0109。