《趋势选股系统》股票工具数据整理，截至2023年8月25日，酵母企业市值排行榜前十依次是：金龙鱼、智飞生物、天坛生物、沃森生物、康泰生物、燕京啤酒、安琪酵母、梅花生物、珠江啤酒、谱尼测试。
NO.1、金龙鱼：1887.8亿元
股票代码：300999，公司所在地：上海，所属行业：食品饮料
8月25日消息，金龙鱼开盘报34.66元，截至下午3点收盘，该股涨0.09%，报34.820元。当前市值1887.8亿。
NO.2、智飞生物：1017.36亿元
股票代码：300122，公司所在地：重庆，所属行业：生物制品
8月25日盘后消息，智飞生物开盘报价42.3元，收盘于42.390元。7日内股价下跌6.56%，总市值为1017.36亿元。
NO.3、天坛生物：384.6亿元
股票代码：600161，公司所在地：北京，所属行业：生物制品
8月25日天坛生物盘后消息，7日内股价下跌6.73%，今年来涨幅下跌-4.37%，最新报23.340元，跌0.47%，市值为384.6亿元。
NO.4、沃森生物：375.32亿元
股票代码：300142，公司所在地：云南，所属行业：生物制品
8月25日沃森生物盘后消息，7日内股价下跌12.76%，今年来涨幅下跌-71.22%，最新报23.350元，跌1.14%，市值为375.32亿元。
NO.5、康泰生物：297.21亿元
股票代码：300601，公司所在地：广东，所属行业：生物制品
截止收盘，康泰生物报26.610元，跌2.06%，总市值297.21亿元。
NO.6、燕京啤酒：288.34亿元
股票代码：000729，公司所在地：北京，所属行业：酿酒行业
8月25日讯息，燕京啤酒3日内股价下跌0.29%，市值为288.34亿元，跌1.73%，最新报10.230元。
NO.7、安琪酵母：283.85亿元
股票代码：600298，公司所在地：湖北，所属行业：食品饮料
8月25日消息，安琪酵母开盘报价32.35元，收盘于32.670元，跌2.71%。当日最高价33.17元，最低达32.2元，总市值283.85亿。
NO.8、梅花生物：249.6亿元
股票代码：600873，公司所在地：西藏，所属行业：食品饮料
8月25日消息，梅花生物开盘报价8.4元，收盘于8.480元。3日内股价下跌0.24%，总市值为249.6亿元。
NO.9、珠江啤酒：198.31亿元
股票代码：002461，公司所在地：广东，所属行业：酿酒行业
8月25日盘后消息，珠江啤酒开盘报价8.95元，收盘于8.960元。5日内股价上涨1.9%，总市值为198.31亿元。
NO.10、谱尼测试：129.31亿元
股票代码：300887，公司所在地：北京，所属行业：专业服务
8月25日消息，谱尼测试收盘于23.680元，涨3.86%。7日内股价上涨8.02%，总市值为129.31亿元。
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