甘蔗产量在南方各省的甘蔗产量在广西，云南和广东省前列，是全国甘蔗产量达的总输出到96个百分点。然而，由于自然条件恶劣，甘蔗的地质条件较差，难以实现机械化生产，以及极端天气条件下频繁发生，严重影响了甘蔗生产的自然灾害，对于劳动力成本，化肥和农药的成本没有利用中国制糖业落后于主要生产国如巴西，印度，澳大利亚等国家的后面。
但是由于农村人口经济增长、生活质量水平不断提高、糖业本身进行产品的多样化社会发展，二零零三年开始，中国的总食糖消费量从九百一十万吨增加到一千五百万吨，增加近百分之六十五。近年来，我国对于各类电子工业生产食品行业产量稳步快速增长，工业互联网消费占我国食糖消费需求结构的百分之七十左右。由于不同价格存在差异的缩小和替代品替代空间的缩小，淀粉糖、果葡糖浆等替代品的边际替代效应大大降低。
在我国甘蔗生产的自然条件比较差，这是制约我国制糖业的竞争力的最重要因素。首先，看地质条件，甘蔗的地质条件较差，甘蔗区位于广西，云南，山红壤难以实现甘蔗生产的大型机械化。
几乎一半的甘蔗生产成本是企业劳动力资源成本。然而，我国的机械化发展水平明显低于巴西等国家，劳动力市场成本却高于它们，导致自己种植管理成本不断增加。从气候环境条件分析来看，我国甘蔗区地处亚热带，气候条件与全球经济主要甘蔗产区相似，但极端气候条件频繁发生。降水分布不均，春旱、秋旱普遍问题存在，既有冻害，也有风灾。自然灾害对我国甘蔗生产过程中造成污染严重社会影响。
现在甘蔗种植有两种替代方法：一种是替代其他作物，如玉米。广西种植玉米862万亩，除甘蔗外，第二大作物已成为玉米。此外，还有其他作物，如柑橘和香蕉。另一种是不可再生的建设，如修建新的公路和高速铁路，这将使土地不再可供耕种。
从长远来看，甘蔗产量是最好的。甘蔗种植风险主要来自生产风险和市场风险。事实上，甘蔗生产是风险最小的，因为甘蔗能更好地应对自然灾害。甘蔗虽然喜水，但中度干旱只能在一定程度上降低产量。有些作物需要其他材料的供应，一旦发生自然灾害就会停产。在过去的政策环境下，甘蔗种植具有良好的收入可持续性。
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聪明的金Sir 场外基金是按交易场所的不同，基金可以分为场内基金和场外基金两种。
场内基金是指像股票一样可以在证券交易所上市交易的证券投资基金。常见的场内基金有封闭式基金、上市型开放式基金 (LOF)、交易型开放式基金 (ETF) 和分级基金等。场内基金有一级市场申购赎回和二级市场交易两种投资方式。
场内基金的二级市场交易方式和股票一样，以市场报价进行竞价交易。比如中概互联ETF的代码是513050。虽然是用股票账户买，但它依然是基金，不是股票。
场内交易的优点是交易费率低，只要0.01%，并且可以实时交易，定投起来很方便。
场内交易的缺点是以“手”为单位交易，1手为100份额。
场外基金是指不在证券交易所上市交易，在银行、 证券公司、第三方理财平台或基金公司直销平台交易的基金。目前，大多数基金都是场外基金。
比如中概互联的场外基金是：易方达中证海外中国互联网50ETF联接（006327）
所谓的ETF联接，意思就是这只基金的目的，就是跟踪中概互联ETF的表现，所以场内和场外的涨跌幅是基本一致的。
场外交易的优点是买入金额没太大限制，100元、150元，200元都能买。
