看个人的喜好是一方面；
还有就是修车的话，脏一点，累一点，
烘焙的话，高大上一点，工作环境相对于修车来说的好很多，

解决双边信任的问题，说到零售区块链的话，其实可以参考WEN生态的WENI商城。

如果开店的话，可以考虑学个三个月或者半年的，这样先打好基础，然后学的种类也比较多，可以去江夏那里学，听说庙山那有个蛮大的烹饪学校，蛋糕烘焙都有教

有火炉的话可以去取暖不然容易生病。