拥有办学资格证的专业西餐院校。一般在省会城市会有大的连锁院校。

刚刚答过这个问题，都是你咨询的吧，学校更好。

①现在学校都是实操为主，大部分时间都在不断练习。

②学校有行业内丰富经验的老师指导，一般好的学校老师都来自各个著名酒店的主厨，要么就是有国外留学经验，让你少走很多弯路。

③学习更加系统，从基本功，到各个国家、地域的菜。从头汤到饭后甜品的各种类型，从汉堡炸鸡等快餐到高端的西餐料理各个阶层，全都讲的明明白白，练习的妥妥的。毕业后到哪都能有好工作。

在西餐厅做学徒，卖什么你就只会做什么，而且现在都是利益化为主，不可能一直让你用老板的成本多试错。大部分都是在打杂。所以你要有自己的判断。

学校更好。
①现在学校都是实操为主，大部分时间都在不断练习。
②学校有行业内丰富经验的老师指导，一般好的学校老师都来自各个著名酒店的主厨，要么就是有国外留学经验，让你少走很多弯路。
③学习更加系统，从基本功，到各个国家、地域的菜。从头汤到饭后甜品的各种类型，从汉堡炸鸡等快餐到高端的西餐料理各个阶层，全都讲的明明白白，练习的妥妥的。毕业后到哪都能有好工作。
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恭喜啊！地址在哪里，有空一定去捧场！

出于兴趣爱好可以去网上搜搜教程。
如果想自己创业开蛋糕房一定要选择正规的西点学校进行学习，不仅可以了解系统的蛋糕知识，还有充足的时间和原料进行练习。对未来有保障。

职业学校毕竟不是公立，没有太专业的排行，可谓仁者见仁，各有所好。
但是有一点可以确定，大家口中所说的排行就是品牌的知名度，所以我们在选择时，优先了解一些大的连锁院校，尤其是上市企业，口碑是不会凭空出现的。然后就需要到学校实地考察，避免偏听偏信。

甜品、蛋糕、面包都属于西点类。
建议在正规的西点学校进行学习，学习综合类课程，包括：蛋糕、裱花、甜品、面包、烘焙、饼干等等。学习时长3-9个月不等。

蛋糕甜品都属于西点类。
你只需要到正规的西点学校就可以学习全部种类，不仅有蛋糕甜品，还有裱花、韩裱、面包、饼干、翻糖、法甜等等。

蛋糕属于西点类，只要到专业的西点学校就可以学，上手也很快，速成3个月基本就可以满足创业、就业的需要，如果想打牢基础，学习更多的产品可以选择6-9个月时长。

首先还是建议坚持完成更高的学业。
如果真的不喜欢文化课，学烘焙是一项很棒的技能。烘焙属于大食品行业，不愁就业，创业起步低，所私房烘焙轻松当老板。
但是初中毕业年龄尙小，需要选择专业的西点学校进行学习，对未来更加有保障，学校的管理、教学也更合理。建议选择一些品牌连锁院校或上市企业，一定要先到学校进行实地考察，看看是否有办学资格证。

不分性别，只看努力，祝你成功。

不愁就业，西点本身就属于大食品行业，刚需。
而且如果你是在专业的西点学校学习，毕业肯定会直接推荐名企就业的。
所以不用担心。

有！
①西点属于大食品行业，衣食住行是刚需，不愁就业，不担心失业。
②西点产品精致、口感美味、造型创意发挥空间大，正在被广泛的人群关注。
③西点种类多，覆盖阶层广泛。针对上班族的私房甜品、针对少女心的下午茶甜品、针对母子的亲子烘焙、针对老人的健康烘焙等等。
④工作环境优雅，工作时间相对自由，体力活也少，大部分由机器替代。
⑤私房创业门槛低，轻松开店当老板。

年满14周岁就可以报名学习。
西点虽然有很多机器可以代替体力活，但是烤箱、刀具等仍然需要自己操作，有一定危险性，出于安全考虑，14周岁以下需要在父母陪同下学习，可以参加一些亲子活动。

出于兴趣爱好可以买一些烘焙类书籍，或者在网上搜一搜教程。
如果想进入蛋糕行业，出于就业或者创业的目的建议去专业院校学习，在选择学校时最好选择连锁的大品牌，学下实力雄厚对自己的未来是很有帮助，会推荐你到更好的企业中就业，也会给你更好的创业帮扶，选择上市企业最好。

仁者见仁，智者见智。排名也有很多不同的标准。

但是将来的趋势一定是巨头企业兼容并包，小企业逐渐吞并消亡。所以为了长远考虑建议选择有名气的连锁品牌院校，上市企业最佳。

请认真看完我的回答：
①裱花类西点确实是比较基础的，氛围奶油裱花和韩式裱花，学起来很容易，速成只需要两周。只学裱花垂直度比较高，专项就业容易，但是市场在不停发展，所以建议多掌握一些西点只是。
②现在西点课程基本都是综合类的，包括裱花、韩式裱花、饼干、面包、甜品、翻糖等等，整体都学最快三个月也能有小成，而且更全面，适应市场的能力更强。